En el contexto actual de crisis cada vez más nos encontramos que comer saludablemente es un lujo, 540 € al mes necesita una familia de 4 miembros (dos adultos y dos niños) para alimentarse de manera saludable, así lo dice un decálogo con consejos e indicaciones para hacer una compra de alimentos equilibrada que han elaborado la Cruz Roja y la "Generalitat de Catalunya".
Y no sólo esto es un problema, también lo es que en general desaprovechamos la comida, no sabemos conservarla ni utilizar los restos para elaborar nuevos platos, lo que se traduce en un coste económico y medioambiental.
El Ayuntamiento de Rubí hace un curso de aprovechamiento e los alimentos esta tarde.
El Ayuntamiento de Rubí hace un curso de aprovechamiento e los alimentos esta tarde.
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