La xerrada realitzada per la dietista nutricionista Maria Blanquer va ser organitzada per Oncolliga i la Federació Catalana d'Entitats Contra el Càncer en col·laboració amb l'Ajuntament de Rubí, la Diputació de Barcelona i la Xarxa de Ciutats Saludables (RECS).
L'objectiu d'aquesta xerrada no era només donar a conèixer quins aliments són els més adequats per portar una dieta equilibrada i saludable, sinó també saber quins aliments ens ajuden a lluitar contra el càncer pel seu poder antioxidant i com cuinar-los.
Varem aprendre alguna cosa molt important: els aliments millor crus, i / o cuinats al microones que al forn o a la planxa.
També ens va recordar que hem de menjar molta fruita i verdura i reduir el nostre consum de carn.
No hay comentarios:
Publicar un comentario